Michelberger

Essen & Trinken

Unser Essen entsteht aus den besten lokalen Produkten, die wir aus einem nachhaltigen Netzwerk von Landwirten, Jägern und Lieferanten beziehen, denen wir vertrauen. Und von unserer eigenen Michelberger Farm, einem Nahrungswald im Spreewald/Brandenburg. Wir orientieren uns an den Jahreszeiten und dem, was die Natur zu bieten hat. Brunch gibt es wochentags von 7-11 Uhr und am Wochenende von 8-14 Uhr. Unser Mittagstisch ist von Montag-Freitag von 12 - 14Uhr geöffnet. Das Café ist ab 7 Uhr und die Weinbar ab 17 Uhr geöffnet. Unser Abendessen servieren wir Dienstag-Samstag von 18-23 Uhr (letzte Platzierung 22 Uhr). Unser innovatives Team möchte euch einladen, Zeit an unseren Tischen für eine Mahlzeit alleine, mit Freunden, Kollegen oder den Liebsten zu verbringen. Genießt unser Menü zum Wohlfühlen oder wählt Gerichte á la carte.
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Mit Marmeladen aus den Früchten der Michelberger Farm, hausgemachtem Brot und Gebäck und einer Vielzahl von warmen und kalten herzhaften Gerichten bietet unser Brunch-Buffet ein reichhaltiges Angebot für jeden Gaumen. Lokal gerösteter Kaffee aus der Scheune und eine Auswahl an Tees sind inklusive.

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Gesellt euch zu den Berlinern, Nachbarn und Hotelgästen zum Mittagstisch in unserer Restaurant. Unsere Köche orientieren sich für die wöchentlich wechselnde Speisekarte an guter Hausmannskost. Freut euch auf Bistro-Klassiker á la Michelberger bei den wechselnden Gerichten der Tageskarte. Ihr könnt á la carte wählen oder ein Expressmenü für diejenigen, die es eilig von euch haben.

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Willkommen im Michelberger Restaurant. Mit unserem internationalen Team, Landwirten, Jägern, Erzeugern aus der Region und unserem Nahrungswald im Spreewald, gestalten wir eine Karte, die Euch einlädt, eine gute Zeit miteinander zu verbringen.

Wir servieren kleine und große Gerichte aus unserem saisonalen à la carte Menü. Für dich oder euch, zum Teilen oder allein, ein paar Snacks oder ein ganzes Menü.

Unsere lebendige Weinkarte und eine Vielfalt an handgefertigten Spirituosen aus unserer eigenen Destillerie MXPSM bringen euch die passende Begleitung. Gerne könnt ihr euren Abend danach noch an unserer Bar ausklingen lassen. Wir freuen uns auf Euch.

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Unser Café ist ein lebendiger Ort für Hotelgäste und Berliner gleichermaßen. Egal, ob du mit deinem Laptop in der Lobby einen lokal gerösteten Kaffee schlürfen, dich mit Freunden zum Mittagessen oder auf ein Feierabendbier treffen oder mit einem Glas Wein im Innenhof abhängen möchtest, wir freuen uns, dich bei uns begrüßen zu dürfen.

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Täglich ab 17 Uhr wird unser Café zur Weinbar. Serviert wird eine große Auswahl an Weinen, die wir lieben, begleitet von passenden kleinen Gerichten.

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Für unser Sauerteigbrot auf Roggenbasis — etwa 6-10 Sorten — verwenden wir bestes deutsches Mehl, das täglich frisch gebacken wird.

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