Projekte
Michelberger Farm
Im Spreewald, südöstlich von Berlin, betreiben wir einen regenerativen Bauernhof. Ziel der Farm ist die Regeneration der landwirtschaftlichen Fläche und die Ko-Kreation eines funktionierenden landwirtschaftlichen und holistisches Ökosystems. Die Farm liefert frische und vitale Zutaten für die Küche des Michelberger Restaurants und ORA Restaurant in Kreuzberg.
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Fountain of Youth
Unser eigenes Kokosnusswasser, The Fountain of Youth, ist für uns alle da, um uns besser zu fühlen und uns zu inspirieren, weiter daran zu arbeiten, die beste Version von uns selbst zu werden. Schließlich sind wir, was wir tun, was wir denken und was wir trinken. Fountain of Youth - der Weg zur ewigen Jugend…
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PEOPLE Festival
Im Jahr 2016 kamen 100 Künstler aus der ganzen Welt für eine Woche musikalischer Co-Kreation zusammen, die in einem Festivalwochenende gipfelte, das im historischen DDR-Funkhaus in Berlin 24 Stunden lang auf 8 Bühnen vor 5000 Zuschauern stattfand. Diese denkwürdige Erfahrung wurde 2018 als PEOPLE wiedergeboren und neu konzipiert, ein von Künstlern gesteuertes, nicht-hierarchisches Experiment mit Musik und Zusammengehörigkeit. Sieh dir das Filmmaterial hier an.
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ORA Restaurant
ORA ist eine Weinbar und Restaurant in der ehemaligen Apotheke am Oranienplatz, im Herzen von Berlin - Kreuzberg. Die saisonalen, unprätentiösen, europäischen Gerichte werden in einem festen Menü mit drei oder vier Gängen angeboten. Du kannst auch nur die ORA Bar besuchen und ausgewählte einzelne Gerichte bestellen und/oder einen Cocktail genießen. Es gibt auch eine umfangreiche und vielseitige Weinkarte, auf der es immer etwas Neues zu entdecken gibt.
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MXPSM (Michelberger Preussische Spirituosen Manufaktur)
Anfang 2022 erwarben wir die historische PSM, die Berliner Spirituosenfabrik, die seit langem unsere beiden Hausspirituosen "Forest" und "Mountain" sowie andere Leckereien herstellt, die im Hotel und darüber hinaus serviert werden. Die Restaurierung ist in vollem Gange und neue Kooperationen sind in Planung. Stay tuned.
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Bäckerei
Ende 2018 haben wir zusammen mit dem Anbau im vierten Stock Die Bäckerei eröffnet. Bereits vor dem Anbau backte das Team das Brot selbst. Mit dem erweiterten Bereich ergriffen wir die Gelegenheit, einen lang gehegten Traum zu verwirklichen und eine voll funktionsfähige Bäckerei zu eröffnen, die unser Café, unser Restaurant und unsere Weinbar mit allen hauseigenen Brotsorten zwischen 6 und 10 Uhr morgens beliefert. Für unser täglich frisch gebackenes Sauerteigbrot auf Roggenbasis verwenden wir bestes deutsches Mehl.
Bäckerei
Forest Cinema
Ein einzigartiges und intimes Kino mit 40 Plätzen erwartet Sie in unserem 5 Etage. Ein intimer, gemütlicher Spielplatz für Cineasten. Hier zeigen wir euch gemeinsam mit Behind The Tree besondere Filme. Wir bieten das Kino auch zur exklusiven Anmietung und Integration in euer Gesamterlebnis in und um unser Haus an.
Forest Cinema